Maasikatort

Põhi:

Biskviit: 8 muna, u 2klaasi sõelutud jahu, 1 kalas suhkrut, 1tl küpsetuspulbrit.

Täidis: 

1kiht: maasika toormoos

2kiht: Vanilli kohupiimapasta 1 tuub + 1tl vanillisuhkrut

3kiht: maasika toormoos

Pealiskreem: 

1 väike pakk vahukoort 35%

suhkrut

vanillisuhrkut 1 tl

(Kuna mul juhtus "õnnetus" ja venna lasi vahukoore pooleldi võiks, siis lisasin massile 1 sp hapukoort)

Natuke zelatiini, et ära taheneks.

Kaunistus:

Maasikad, shokolaad ja nööbikommid

Valmistamine: Vahusta munavalge suhkruga tugevaks vahuks, Lisa muna kollased ja käsitsi sega juurde sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Vala mass vormi ja küpseta 35 minutit 180 kraadi juures.

Valmista maasika toormoos maasikatest ja suhkrust. :D

Sega kohupiimapasta ja vanillisuhkur kokku.

Lõika biskviit 4ks. 

pane moos ja kreemid kihtide vahele nii nagu üleval kirjas ja pealt kata "vahukoore" kreemiga. Kaunistuseks aseta tordile peale ja külgedele maasika viilud ja nööbikommid. Triibuta üle shokolaadiga ja lisa vastavalt soovile veel shokolaadi kaunistusi kui soovid.