Thursday, July 21, 2011

Marja-Jogurti tort

Põhi:
*poolteist pakki Selga Iirisekreemi maitselisi küpsiseid + 3 sp võid.

"Kreem":
*0,5l maasikajogurtit
*1 väike pakk 35% vahukoort
*25g zelatiini
*45tl suhkrut

Peale:
1 tuub kohupiima pastat vanilli maitselist
marju
Mingi punane zelatiin (Soome kaup, ei tea täpselt)

Valmistamine: 
Purusta küpsised peeneks puruks, sega võiga ühtlaseks massiks ja kata sellega vormi põhi. 
Vahusta vahukoor suhkruga, kalla juurde jogurt ja peene joana zelatiin. Mass kalla vormi küpsise põhjapeale ja pane külmkappi seisma. Mina hoidsin u 20 tundi.  Kui tort on tahkunud, võta kapist välja ja kaunista vastavalt omale soovile. :)


No comments:

Post a Comment